0
0

Эндивий Кучерявец 0,1 г* срок годности до 12.2017

Эндивий Кучерявец 0,1 г* срок годности до 12.2017
 
колич.
НА СКЛАДЕ Цена: 5.00 р.
Условия выращивания Открытый грунт
Торговая марка Гавриш
Фасовка 0,1 г
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
Посев на рассаду
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Пересадка в грунт
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Посев в грунт
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Урожай
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Эндивий кудрявый - однолетнее растение с глубоко и сильно рассеченными листьями, которое в вегетативной фазе, как и салат, образует розетку и не формирует кочана. Растения требовательны к плодородию, не выносят кислых почв и засухи. Посев семян в грунт производят с апреля по июль. Для получения рассады семена высевают в феврале-марте при температуре не выше 10°C, чтобы не допустить ранней цветушности. Сеянцы пикируют в горшочки, высаживают в грунт в возрасте 30-35 дней на расстоянии 25-30 см. Для повышения вкусовых качеств листья эндивия отбеливают, связывая за 2-3 недели до уборки верхнюю часть наружных листьев вместе или дозаривают убранные с корнями растения без доступа света в течении недели. Эта ценная диетическая культура содержит: каротин, витамины В1, В2, РР, необходимые для организма сахара, инулин, соли калия, кальция, железа, магния, фосфора и интибин, обладающий целебными свойствами. Эндивий употребляют в свежем, вареном и тушеном виде, украшают блюда.